Marroquino | مغربي

Um dos meus últimos repastos especiais foi no Restaurante marroquino Tagine do Souk Wacquif... Um dos meus favoritos. Desta vez pedi um Tajine de Chicken Mecharmel, frango assado num tabuleiro de barro, com uns sabores muito apurados de especiarias e picantes muito suaves que me levaram para outros mundos... para acompanhar esta viagem pedi também um sumo natural de morango bem fresquinho que foi um dos melhores sumos que já bebi... 

O ambiente era muito interessante... cheguei ao fim da tarde e deu ainda para ver a noite cair sobre o casario do Souk... a irregularidade da geometria das casas começou a dar lugar à irregularidade policromática das luzes que sobressaiam das pequenas janelas... No interior do Tajine começa a sobressair a luz avermelhada das lanternas suspensas, e forma-se uma penumbra mágica que faz lembrar as mil e uma noites...
Para acabar este dia fantástico nada como um gelado para sobremesa, enquanto passeava lá fora, perdido na confusão do Souk... Até amanhã...